New : Le pôle Enseignement de l'Institut Paul Bocuse accueillera 1000 étudiants de plus d'ici quelques années. 

Ce mardi 8 octobre 2019, les travaux d'extension et de rénovation de l'Institut Paul Bocuse ont débuté au Château de la Roseraie dans le parc du Vivier à Ecully. 

Nous sommes fiers de pouvoir accompagner l'atelier Stones Architectes sur ce projet d'extension du pôle Enseignement de l'Institut Paul Bocuse en tant que bureau d'études fluides (CVC / Plomberie), électricité et VRD (Voirie et Réseaux Divers).

Le but de ce projet immobilier est de permettre une plus grande capacité d'accueil du pôle Enseignement qui forme des étudiants de plus de 55 nationalités différentes dans les métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration. 

L'Institut Paul Bocuse passera donc de 1000 étudiants à 2000 au total, le bâtiment est prévue pour l'année 2021.

C'est un projet qui compte 25 millions d'euros, ce qui va permettre d'être la référence mondiale dans l'enseignement de la cuisine et de la gestion en hôtellerie-restauration.